Vins d'Anjou et des Coteaux du layon un Domaine familial de longue date
« Le vin n'a de valeur que s'il est partagé »
Vins de Terroirs
site d'exception
Nathalie et Antoine LEDUC conduisent aujourd'hui le Domaine familial fondé en 1873. Avant eux, quatre générations de vignerons - parents, oncle, grands-parents - ont bâti et développé le vignoble de la Seigneurie.
Alliant tradition et modernité, ils mettent tout en œuvre pour vous proposer des vins typiques de l'Anjou, subtils et étonnants. Passionnés, ils travaillent avec rigueur leur vignoble d'une trentaine d'hectares implanté à Martigné-Briand, au cœur du Haut-Layon.
La diversité de leurs terroirs - falun, schiste, argile - leur permettent de réaliser des vinifications parcellaires révélant chaque année le caractère des vins de la Seigneurie.
Les cépages
Nous cultivons, sur le domaine, les grands cépages du Val de Loire : le Chenin et le Chardonnay pour nos vins blancs. Le Cabernet Franc. le Cabernet Sauvignon ainsi que le Grolleau pour nos vins rouges et rosés.
Nos convictions
Pour favoriser l’expression de nos terroirs et l’équilibre de la vigne, notre vignoble est conduit en agriculture raisonnée, suivant la démarche « Terra Vitis ». Nous travaillons selon des méthodes culturales écologiques, privilégiant l’observation de la vigne et le respect de l’environnement.
Les vendanges sont effectuées manuellement, avec le plus grand soin, par une trentaine de personnes.
La vinification révélera ensuite les subtiles variations de nos meilleurs terroirs dans le plus grand respect de la vendange.
30
hectares en vendanges manuelles
